Deutsch beim Einkaufen und im Supermarkt: Wörter, Sätze, Dialog

Einkaufen ist eine der ersten Situationen, in denen du in Deutschland Deutsch brauchst. Hier findest du die wichtigsten Wörter, was an der Kasse gesagt wird, wie du nach einem Produkt fragst und was du beim Bäcker und an der Fleischtheke sagst, auch wie du höflich nach Halal-Fleisch fragst.

Menschen kaufen an Marktständen auf einem Platz in einer deutschen Stadt ein

Wo kauft man ein? Die Geschäfte

  • der Supermarkt: großes Angebot an Produkten.
  • der Discounter: Supermarkt mit niedrigen Preisen und kleinerem Angebot.
  • die Bäckerei: Brot, Brötchen und Kuchen.
  • die Metzgerei: Fleisch und Wurst.
  • der Wochenmarkt: Markt unter freiem Himmel, vor allem für Obst und Gemüse.
  • die Drogerie: Putzmittel, Pflegeprodukte und Babyartikel. Eine Drogerie ist keine Apotheke.

Wichtig: In Deutschland haben die meisten Geschäfte am Sonntag und an Feiertagen geschlossen. Manche Bäckereien öffnen am Sonntagmorgen für ein paar Stunden, ebenso einige Geschäfte in Bahnhöfen. Plane deinen Einkauf also für Samstag.

Grundwortschatz im Supermarkt

Lerne die Wörter immer mit Artikel und, wenn er wichtig ist, mit Plural:

DeutschArabisch
der Einkaufswagenعربة التسوّق
der Korbالسلّة
die Tüteالكيس
das Obstالفواكه
das Gemüseالخضر
der Apfel / die Äpfelالتفاحة / التفاح
die Tomate / die Tomatenالطماطم
die Kartoffel / die Kartoffelnالبطاطس
die Zwiebel / die Zwiebelnالبصل
das Brot / das Brötchenالخبز / الخبزة الصغيرة
die Milchالحليب
das Ei / die Eierالبيضة / البيض
der Käseالجبن
das Fleischاللحم
das Hähnchenالدجاج
der Reisالأرز
die Nudelnالمعكرونة
das Mehlالدقيق
das Angebotالعرض، التخفيض
die Kasseالصندوق

Darija-Tipp: „مطيشة“ ist die Tomate, „البطاطا“ die Kartoffel. Und Achtung: „das Obst“ und „das Gemüse“ benutzt man meistens im Singular, auch wenn es viel ist.

Nach einem Produkt fragen

Wenn du etwas nicht findest, frag einen Mitarbeiter. Beginne immer mit „Entschuldigung“, das öffnet alle Türen:

Entschuldigung, wo finde ich den Reis?عفواً، أين أجد الأرز؟ (تقريباً: إنتْشولديڭونڭ، ڤو فِنْده إِشْ دين رايْس)
Haben Sie auch Bulgur?هل عندكم برغل أيضاً؟
Wo ist das Mehl, bitte?أين الدقيق من فضلك؟

Diese Antworten hörst du oft:

Im Gang drei, ganz hinten links.في الممرّ الثالث، في الخلف على اليسار.
Das haben wir leider nicht.للأسف ليس عندنا هذا.
Das ist gerade ausverkauft.نفد حالياً.

Gewichte, Mengen und Preise

DeutschArabischBeispiel
das Grammغرام200 Gramm Käse
das Kiloكيلوein Kilo Tomaten
ein halbes Kiloنصف كيلوein halbes Kilo Hackfleisch
der Literلترein Liter Milch
die Packungعلبة، باكيتeine Packung Nudeln
die Flascheقنينةzwei Flaschen Wasser
die Doseعلبة معدنيةeine Dose Kichererbsen
das Stückقطعةvier Stück Kuchen
die Scheibeشريحةzehn Scheiben Käse
der Bundحزمةein Bund Petersilie

Eine nützliche Regel: Nach Zahlen bleiben Gramm, Kilo und Liter im Singular: „zwei Kilo“, nicht „zwei Kilos“. Im Alltag sagen manche Leute „ein Pfund“ und meinen 500 Gramm.

Preise liest man so: 1,99 € sagt man „ein Euro neunundneunzig“, 0,50 € sagt man „fünfzig Cent“. Im Deutschen steht bei Dezimalzahlen ein Komma statt eines Punkts. Zahlen üben kannst du mit dem Artikel Zahlen und Uhrzeit auf Deutsch.

Was kostet das? – Das kostet zwei Euro fünfzig.بكم هذا؟ – ثمنه يوروان وخمسون سنتاً، أي 2,50 يورو.

Beim Bäcker

In der Bäckerei sagst du der Verkäuferin, was du möchtest. Die übliche höfliche Formel ist „Ich hätte gern …“:

Guten Morgen! Ich hätte gern vier Brötchen, bitte.صباح الخير! أودّ أربع خبزات صغيرة من فضلك.
Und ein Vollkornbrot. Können Sie es bitte schneiden?وخبزة من القمح الكامل. هل يمكنك تقطيعها من فضلك؟
Noch etwas? – Nein, danke. Das ist alles.شيء آخر؟ – لا، شكراً. هذا كل شيء.
Zum Mitnehmen oder für hier?للأخذ معك أم للأكل هنا؟

Gut zu wissen: Das Brötchen hat regionale Namen. In Bayern sagt man oft „die Semmel“, in Berlin „die Schrippe“. Wenn du ein anderes Wort hörst, ist meistens dasselbe gemeint.

An der Fleischtheke und die Frage nach Halal

In vielen Supermärkten gibt es eine Fleischtheke oder Käsetheke mit Bedienung. Dort bestellst du nach Gewicht:

Ich hätte gern 500 Gramm Rinderhackfleisch.أودّ 500 غرام من لحم البقر المفروم.
Darf es etwas mehr sein?هل يمكن أن يكون أكثر قليلاً؟ (يسألك البائع إن كان الوزن تجاوز ما طلبت)

Wenn du halal isst, kannst du höflich und direkt fragen. Das ist eine ganz normale Frage, und das Personal hört sie oft:

Entschuldigung, eine Frage: Haben Sie auch Halal-Fleisch?عفواً، سؤال: هل عندكم لحم حلال أيضاً؟
Ist da Schweinefleisch drin?هل فيه لحم خنزير؟
Ist das nur Rind oder gemischt?هل هذا لحم بقر فقط أم مخلوط؟

Achte auf diese Wörter: das Schweinefleisch, gemischtes Hackfleisch (meistens aus Rind und Schwein) und die Gelatine, die in manchen Süßigkeiten vom Schwein stammt. Lies immer die Zutatenliste (die Zutaten) auf der Packung.

In vielen normalen Supermärkten gibt es an der Fleischtheke kein Halal-Fleisch, manchmal aber abgepackt im Kühlregal. Viele kaufen Halal-Fleisch bei türkischen oder arabischen Metzgereien, die es in den meisten Städten gibt.

An der Kasse: Pfand, Bon und Kartenzahlung

An der Kasse legst du deine Einkäufe auf das Band und trennst sie mit dem Warentrenner von den Einkäufen der nächsten Person. Diese Fragen hörst du oft:

Brauchen Sie eine Tüte?هل تحتاج كيساً؟ (الأكياس غالباً ليست مجانية، فكثيرون يُحضرون حقيبتهم)
Haben Sie eine Kundenkarte?هل عندك بطاقة عميل؟
Möchten Sie den Bon?هل تريد الوصل؟
Zahlen Sie bar oder mit Karte?تدفع نقداً أم بالبطاقة؟

Mit Karte zahlen

Im Supermarkt kannst du meistens mit Karte zahlen, und viele zahlen kontaktlos mit Karte oder Handy. In manchen Bäckereien, kleinen Geschäften und auf dem Markt geht aber nur Bargeld. Frag deshalb, bevor du bestellst:

Kann ich mit Karte zahlen?هل يمكنني الدفع بالبطاقة؟
Bitte geben Sie Ihre PIN ein.أدخل رقمك السري من فضلك.
Bei uns geht leider nur Barzahlung.للأسف عندنا الدفع نقداً فقط.

Was ist Pfand?

Das Pfand ist ein Betrag, den du bei vielen Flaschen und Dosen mitbezahlst und zurückbekommst, wenn du sie leer zurückgibst. Für Einwegflaschen aus Plastik und Getränkedosen mit dem Pfandlogo sind es 25 Cent. Für Mehrwegflaschen ist das Pfand meistens niedriger.

Die leeren Flaschen gibst du im Supermarkt am Pfandautomaten ab. Der Automat druckt dir einen Pfandbon. Den gibst du an der Kasse ab, und der Betrag wird vom Einkauf abgezogen oder bar ausgezahlt.

Entschuldigung, der Pfandautomat ist voll. Können Sie mir helfen?عفواً، جهاز إرجاع القناني ممتلئ. هل يمكنك مساعدتي؟
Ich habe noch einen Pfandbon.عندي أيضاً وصل الرهن.

Beispieldialog

Beim Bäcker

Verkäuferin: Guten Morgen! Was darf es sein?البائعة: صباح الخير! ماذا تريد؟
Kunde: Guten Morgen! Ich hätte gern sechs Brötchen und ein Stück Apfelkuchen.الزبون: صباح الخير! أودّ ست خبزات صغيرة وقطعة من فطيرة التفاح.
Verkäuferin: Gern. Noch etwas?البائعة: بكل سرور. شيء آخر؟
Kunde: Nein, danke. Kann ich mit Karte zahlen?الزبون: لا، شكراً. هل يمكنني الدفع بالبطاقة؟
Verkäuferin: Ja, natürlich. Das macht fünf Euro zwanzig.البائعة: نعم، طبعاً. المجموع خمسة يورو وعشرون سنتاً.

An der Supermarktkasse

Kassierer: Hallo! Sammeln Sie Punkte?أمين الصندوق: مرحباً! هل تجمع النقاط؟
Kundin: Nein. Ich habe hier noch einen Pfandbon.الزبونة: لا. وعندي هنا وصل رهن.
Kassierer: Danke. Das macht dann 23 Euro 40. Brauchen Sie eine Tüte?أمين الصندوق: شكراً. إذن المجموع 23,40 يورو. هل تحتاجين كيساً؟
Kundin: Nein, danke, ich habe eine Tasche dabei. Ich zahle mit Karte.الزبونة: لا، شكراً، معي حقيبة. سأدفع بالبطاقة.
Kassierer: Möchten Sie den Bon?أمين الصندوق: هل تريدين الوصل؟
Kundin: Ja, bitte. Schönen Tag noch!الزبونة: نعم، من فضلك. يوماً سعيداً!

Typische Fehler

  • „Ich will vier Brötchen.“ Grammatisch richtig, aber sehr direkt. Besser: „Ich hätte gern …“, „Ich möchte …“ oder „Ich nehme …“. Mehr dazu im Artikel Modalverben.
  • „Gib mir …“ Mit Verkäufern spricht man mit „Sie“, und der Imperativ klingt unhöflich. Sag: „Können Sie mir bitte … geben?“
  • „zwei Kilos“ Richtig: zwei Kilo.
  • „Bitte“ und „danke“ vergessen. Diese beiden Wörter benutzt man im Deutschen sehr oft, auch in kurzen Situationen.
  • Pfandflaschen wegwerfen. Eine Flasche mit Pfandlogo ist kein Müll, sondern Geld, das du zurückbekommst.

Mehr Alltagssätze findest du im Artikel wichtige Sätze für den Alltag, Wortschatz für den Arztbesuch im Artikel Deutsch beim Arzt.

Häufige Fragen

Wie bestelle ich höflich beim Bäcker?

Sag „Ich hätte gern …“ oder „Ich möchte …“ und füge „bitte“ hinzu. Zum Beispiel: Ich hätte gern vier Brötchen, bitte.

Was ist Pfand?

Pfand ist ein Betrag, den du bei vielen Flaschen und Dosen mitbezahlst. Wenn du sie leer am Pfandautomaten zurückgibst, bekommst du einen Bon. An der Kasse wird der Betrag abgezogen oder bar ausgezahlt.

Wie frage ich, ob das Fleisch halal ist?

Frag höflich: Entschuldigung, haben Sie auch Halal-Fleisch? Wenn du wissen willst, ob ein Produkt Schweinefleisch enthält, frag: Ist da Schweinefleisch drin? Lies außerdem die Zutatenliste.

Kann ich überall mit Karte zahlen?

Im Supermarkt meistens ja. Manche Bäckereien, kleine Geschäfte und Marktstände nehmen aber nur Bargeld. Frag deshalb: Kann ich mit Karte zahlen?

Was bedeutet Bon?

Der Bon oder Kassenbon ist der Beleg, den du nach dem Bezahlen bekommst. An der Kasse fragt man dich vielleicht: Möchten Sie den Bon?

Haben Geschäfte in Deutschland sonntags geöffnet?

Die meisten Geschäfte haben am Sonntag und an Feiertagen geschlossen. Manche Bäckereien öffnen am Sonntagmorgen für ein paar Stunden, ebenso einige Geschäfte in Bahnhöfen.

So geht es weiter

Einkaufen ist ein Thema auf A1. Im Sprechtraining spielen wir solche Situationen gemeinsam durch, bis du dich sicher fühlst. Wo du stehst, zeigt der kostenlose Einstufungstest.

Entspannt auf Deutsch einkaufen

Im Einzelunterricht üben wir echte Situationen aus deinem Alltag, vom Bäcker bis zur Kasse, mit Erklärungen auf Arabisch oder Darija.